A Concassé Culinária Adequada é um restaurante em formato delivery, que surgiu com o propósito de levar uma rotina de vida adequada, diversificada e saudável às pessoas. O nome Concassé significa “cortar algo em pedaços” e vem do francês.
“Valorizamos uma alimentação isenta de contaminantes e conservantes, caseira, fresquinha, condimentos naturais e beleza ao prato. Nossa base são os princípios que nos rege, cuidar do corpo, mente e espírito em equilíbrio”, conta a baiana Kall Eliziario, 31 anos, idealizadora do projeto.
Formada em administração de empresas, a empresária mudou-se para Goiânia há 1 ano. O restaurante surgiu pela própria experiência de vida, quando mudou seus hábitos alimentares e começou a cozinhar.
Segundo ela, foi quando aprendeu a importância de manter uma rotina alimentar equilibrada, aproveitando a diversidade dos alimentos e seus nutrientes.
Com cardápios semanais, o menu apresenta opções de massas, molhos, carnes, leguminosas, sempre com refeições completas e equilibradas.
Todos os dias estão disponíveis três pratos, podendo servir uma pessoa: dois quentes e uma salada exótica (obs.: os pratos quentes acompanham uma salada menor), com especialidade para saladas com frutas, além opções personalizados para pessoas que têm restrições a algum tipo de alimento e/ou que necessitam de uma dieta prescrita por um profissional.
A entrega pode ser agendada: o cliente pode fazer o pedido via Instagram, Stayapp, Whatsapp ou ifood. A Concassé Comida Equilibrada funciona de segunda a sexta, das 11h às 15h e aos sábados das 11 h às 14 h. Os pedidos podem ser feitos a partir das 7h30 da manhã.
Serviço:
Concassé
Instagram: @concasseculinariaa
E-mail:[email protected]/ [email protected]